25E FIDAK : des femmes qui valorisent et font la promotion des produits locaux

25E FIDAK : des femmes qui valorisent et font la promotion des produits locaux L’équipe de Senenews.com s’est déplacée pour aller à la rencontre des coopératives qui s’activent dans la transformation des produits locaux appuyées par le programme d’Appui au Développement Economique de la Casamance( PADEC) mais aussi un GIE qui s’appelle ENDEF et qui a présenté deux composantes à la 25 e FIDAK. L’un qui est le foyer amélioré et l’autre qui est l’électrification rurale. ils sont tous logés dans le pavillon BRUN. Ces braves femmes sont nombreuses à travailler dans la valorisation et la promotion des produits. Fatoumata Konate est la chargée de la coopération agro-alimentaire manguier et fruit forestiers, elle est venue représenter vingt et un GIE. Ainsi, elle expose des confitures, des marmelades, des conserves de mangues et de «tôl» et aussi des jus et des mangues séchés. A côté de cette exposante se trouve Noëlle Niouky, une autre venue de la Casamance. Sur la table, elle vend la production amande, la noix de cajou, il y a également le jus de cajou. Ces deux transformations permettent de diversifier la demande de la clientèle. Le miel aussi était exposé. A quelques 5 mètres, sont exposés des fourneaux qui en disent long sur la modernité et sur l’économie dans les foyers. Cette structure qui est sous la coupe d’ENDEF a beaucoup innové et axé sa réflexion sur la modernité, et l’économie dans les ménages. D’un côté, elles ont initié les foyers amélioré c’est-à-dire les fourneaux avec des catégories diversifiés, et de l’autre, elles ont mis en place une électrification rurale qui va faciliter l’accès à l’électricité solaire aux ménages rurales. Toutes les vidéos (émissions, séries TV, reportages, actualités, …) de SeneNews.com sur http://video.senenews.com. Toutes les infos 100% People, Buzz et insolites sur http://people.senenews.com.SeneNews est aussi N°1 de l’actualité sur mobile au Sénégal. SeneNews est en téléchargement gratuit sur Apple Store, sur Window Store et sur Google Play. L’accessibilité, c’est le pouvoir d’avoir l’information qui vous intéresse sur votre mobile smartphone et tablette. Ainsi, notre site SeneNews s’adapte désormais à tous les formats d’écran, de l’ordinateur de bureau au téléphone mobile, à condition d’accéder à Internet au Sénégal et partout dans le Monde.

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